Tim Harris hat seinen Traum verwirklicht

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Viremar
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Tim Harris hat seinen Traum verwirklicht

Beitrag von Viremar » 29.06.2012, 10:35

http://view.txtbear.com/173819 (Seite 12)
ALBUQUERQUE. Tim Harris (26) hat seinen Traum verwirklicht. TrotzTrisomie 21 eröffnete er ein eigenes Restaurant (http://timsplaceabq.com/).Pancake mit Blaubeeren, Yummy-Omelette mit Schinken und Speck oder Bananenscheiben: Auf der Karte des kleinen Diners in Albuquerque im USBundesstaat New Mexico stehen keine Sterne-verdächtigen Gourmet-Höhepunkte. Tim’s Place lockt mit anderem. Jeden Morgen steht Inhaber Tim Harris am Eingang, begrüsst seine Gäste mit Handschlag, lächelt freundlich – und drückt sie fest an sich. «Meine Gäste sollen sich wohl fühlen», sagt Harris dem TVSender CNN, während er das Kamerateam durch das Lokal führt. Tim Harris hat Trisomie 21 – ein Gendefekt, bei dem das 21. Chromosom dreifach statt doppelt vorhanden ist und der zu geistiger und häufig auch körperlicher Behinderung führt. Und er ist weltweit der einzige Mensch mit Down-Syndrom, der ein Restaurant eröffnet hat und es auch leitet. Sein Team umfasst mittlerweile bereits 30 Mitarbeiter. Harris hatte schon als Kind das Ziel, ein Restaurant zu haben. Er machte einen Universitäts-Abschluss für Service, Büroarbeit und Gastronomie, und 2010 erfüllte er sich seinen Traum. Dass es der junge Mann so weit bringen würde, überraschte viele. Laut Neurologen ist es eher ungewöhnlich, dass Menschen mit Trisomie 21 ein selbstständiges und unabhängiges Leben führen. Tim Harris sagt: «Ich habe zwar eine Behinderung, aber ich bin in der Lage, dieses Restaurant zu führen.»


Jan mit Tamara (2007) und Inken (DS/2008)

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